Nouvelles antérieures à 2015

Renaissance du potager au domaine Cataraqui

La Commission de la capitale
nationale du Québec est heureuse d’annoncer la prochaine renaissance du secteur
potager du domaine Cataraqui, dans le cadre d’une entente de collaboration la
liant au groupe les Urbainculteurs.

Dans la foulée du réaménagement des plates-bandes
ornementales du domaine, la Commission souhaite maintenant revaloriser des espaces
libres en y réintroduisant les cultures potagères qui les caractérisaient au
temps jadis.

Dans cet esprit, la Commission a
confié un mandat aux Urbainculteurs, un organisme voué à la promotion du jardinage
et de l’agriculture urbaine au Québec.

Sur une surface d’environ 1 000 m²,
des légumes, des plantes aromatiques, des fruits, des petits fruits, des
plantes médicinales et des fleurs comestibles seront plantés dès cette année.
La serre viticole du domaine, quant à elle, pourrait accueillir des vignes, des
lianes fruitières de kiwis et d’autres plantes grimpantes, porteuses de plaisir
autant visuel qu’olfactif.

Ce projet contribuera à la promotion
de l’agriculture urbaine, qui permet notamment  un accès à des aliments locaux et frais, à l’éducation
des citadins au jardinage et à la lutte aux îlots de chaleur urbains. Les
récoltes de Cataraqui seront remises à des banques alimentaires de la région.

La Commission vous invite donc à découvrir
ce nouveau potager héritier d’une vieille tradition, lors d’une prochaine
visite au domaine Cataraqui, le jardin hôtelier de la capitale nationale.