Nouvelles antérieures à 2015

Renaissance du potager au domaine Cataraqui

19 juin 2012

La Commission de la capitale nationale du Québec est heureuse d'annoncer la prochaine renaissance du secteur potager du domaine Cataraqui, dans le cadre d'une entente de collaboration la liant au groupe les Urbainculteurs.

Dans la foulée du réaménagement des plates-bandes ornementales du domaine, la Commission souhaite maintenant revaloriser des espaces libres en y réintroduisant les cultures potagères qui les caractérisaient au temps jadis.

Dans cet esprit, la Commission a confié un mandat aux Urbainculteurs, un organisme voué à la promotion du jardinage et de l'agriculture urbaine au Québec.

Sur une surface d'environ 1 000 m², des légumes, des plantes aromatiques, des fruits, des petits fruits, des plantes médicinales et des fleurs comestibles seront plantés dès cette année. La serre viticole du domaine, quant à elle, pourrait accueillir des vignes, des lianes fruitières de kiwis et d'autres plantes grimpantes, porteuses de plaisir autant visuel qu'olfactif.  

Ce projet contribuera à la promotion de l'agriculture urbaine, qui permet notamment  un accès à des aliments locaux et frais, à l'éducation des citadins au jardinage et à la lutte aux îlots de chaleur urbains. Les récoltes de Cataraqui seront remises à des banques alimentaires de la région.

La Commission vous invite donc à découvrir ce nouveau potager héritier d'une vieille tradition, lors d'une prochaine visite au domaine Cataraqui, le jardin hôtelier de la capitale nationale.

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