La traditionnelle Cabane à sucre du parc

© Alain Gilbert

La Commission de la capitale nationale du Québec salue l'arrivée du printemps en faisant revivre la Cabane à sucre au parc du Bois-de-Coulonge.

Une cinquantaine d'érables du parc sont entaillés et l'eau est bouillie sur place dans l'authentique cabane à sucre. Une belle occasion de faire découvrir aux enfants le processus de production du sirop d'érable!

UNE BONNE CAUSE

La Cabane à sucre du parc permet de sensibiliser la population et d'amasser des fonds pour la Fondation de l'école Saint-Michel-de-Sillery, qui accueille des enfants autistes de la grande région de Québec depuis plus de 25 ans. 

QUAND
Le samedi 24 et le dimanche 25 mars
Le samedi 31 mars et le dimanche 1ier avril
Le samedi 7 et le dimanche 8 avril

HORAIRE
De 10 h à 16 h 30

ENDROIT 
Parc du Bois-de-Coulonge
1215, Grande Allée Ouest

MENU
Tire d’érable, cornets de sucre d’érable, fruits frais au sirop d’érable, boissons chaudes.

AUTRES ACTIVITÉS
Jeux gonflables, visite du centre d'interprétation, maquillage et promenade en carriole ($) complèteront la programmation.

LE CENTRE D'INTERPRÉTATION DU PARC DU BOIS-DE-COULONGE

Pendant les trois fins de semaine du temps des sucres, le centre d'interprétation du parc du Bois-de-Coulonge sera ouvert aux visiteurs. Situé au cœur du parc dans le bâtiment de l'ancienne chaufferie des serres entièrement restauré en 2012, ce lieu raconte la riche histoire de ce domaine historique ayant eu une vocation vice-royale pendant près de cent ans.

POUR SE RENDRE
Parcours d'autobus 25 et 11.
Le stationnement est gratuit lors de ces deux activités. 

TARIFS
Dégustation de tire d’érable : 6 $ par personne ou 20 $ par famille (2 adultes et 2 enfants),
4 $ par enfant additionnel. Prix modifiables sans préavis.

Partenaires

Cette activité est rendue possible grâce à la collaboration de la Commission de la capitale nationale du Québec et de la Fondation de l'école Saint-Michel-de-Sillery, ainsi qu'à la contribution de plusieurs partenaires, sans oublier la générosité et l'engagement de nombreux bénévoles.

Coordonnées

La traditionnelle Cabane à sucre du parc

Parc du Bois-de-Coulonge
1215, Grande Allée Ouest, Québec

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